Ajme, koliko nas je! – 100 recepata sa kakaom
Završio se mesec maj, a ujedno i moja uloga domaćice u kuvarskoj igrici “Ajme, koliko nas je!” Za temu sam zadala kakao i sad je vreme da objavim kolekciju pristiglih recepata koji uključuju ovu famoznu namirnicu. 🙂 Hvala još jednom dragoj Tatjani što mi je omogućila ovo divno iskustvo izabravši me za domaćicu. Moj blog još nema puno staža, tek sam proslavila “polugodišnjicu”, pa mi je posebno drago što sam kroz ovu igricu imala priliku upoznati i druge sjajne blogere s kojima se još nisam susrela. Ovom prilikom želim da zahvalim svima na učešću i lepom odzivu. Ja sam prezadovoljna receptima, nadam se da će se dopasti i vama. 🙂
U igricu se uključilo 22 učesnika. Moram da istaknem najvrednije blogerke, Snežanu koja je poslala čak 15 recepata, i Katu sa 14 poslatih recepata. Ukupno je pristiglo 86 recepata, a ako uračunam i svoje, onda je pred vama kolekcija od okruglo 100 recepata! Impresivno, zar ne? 😉 Recepte sam poređala hronološki kako su pristizali, a o pobednicima i novoj domaćici nešto kasnije, tj. na kraju posta. Ajmo sad na recepte, i samo da vas upozorim da će vam vrlo verovatno poći voda na usta, zureći u ovoliko primamljivih slika. 😉
Kata Vuletić sa bloga Katin špajz
Čokoladasti “ne talasaj” kuglof
Čokoladni kolač sa višnjama iz gusanog tiganja
Začinjeni čokoladni kuglof sa suvim kajsijama i orasima
Prevrnuti čokoladasti kolač sa karamelizovanim bananama
Red Velvet – crvena rođendanska torta
Čokoladni kuglof sa suvim kajsijama i mlevenim klinčićem
Čokoladni kuglof sa tucanom ljutom paprikom
Maja Petrović sa bloga Vitki Gurman
Zdravi “snikers” desert sa karamel prelivom bez šećera
Tatjana Stojanović sa bloga Kuvajmo srcem
Čokoladni mafini sa ribizlom i borovnicom
Ivana sa bloga Mljac
Tanja Đorđević
Torta od kakao palačinki sa šlagom
Raspuknuti keksići sa kakaom, đumbirom i kurkumom
Šarene pogačice sa kurkumom i premazom od kakaa
Sunčica Stanković sa bloga Mes folies culinaires
Torta sa makadamia orahom i karamelom
Adrijana sa bloga Bezglutenska radost
Rolada sa kremom od vanilije i jagodama
Natalie Knezić sa bloga Natalie’s food and health
Duplo čokoladni banana muffini
Vlatka sa bloga Nešto slatko
Osvežavajući kolač sa višnjama
Čokoladni mini kuglofi/muffini
Milica Kolarov sa bloga The Balkan Cook Book
Marija sa bloga Mirisna Teka
Dragana Pušica sa bloga Moje Grne
Svetlana Zec sa bloga Kuvarancije
Lana Belić – Mignone sa bloga La Cuisine Creative
Nataša Pantelić sa bloga Moja slatka kuhinja
Kakao keksići sa mlevenim bademima
Kakao keksići sa džemom od kajsija
Dženita sa bloga Kašika ljubavi
Javorka Filipović – Jafi sa bloga Kuhinjske čarolije
Iva Savić sa bloga Culinary Postcards
Muffini s heljdinim brašnom, zobenim pahuljicama i malinama
Čokoladna krema od heljde s prženim lješnjacima
Kikiriki šnite s voćnim želeom
Kuglice od suhih šljiva i tamne čokolade
Snežana Knežević sa bloga Sneško domaćica
Kolač sa kokosom, kefirom i malinama
Raspucani keksići – crni raspucanci
Ingrid Periša sa bloga Prekratak dan
Krema s čokoladom i orašastim plodovima
Gracijela sa bloga Slatki začin
Marina Stanojević sa bloga MarinaS Taste
I za kraj, evo i mog doprinosa igrici… 😉
Čokoladna torta (bez brašna) sa jagodama
Čokoladni tart sa slanom karamelom
Crna torta sa belom čokoladom i bademima
Čokoladni kolač sa kikiriki puterom
Ekstra čokoladni mafini sa višnjama
Zdrave ovsene štanglice sa kikiriki puterom
Kako pravila igrice nalažu, red je odabrati i pobednike, što mi nije bio ni malo lak zadatak pored ovoliko fantastičnih recepata. Nekog sam ipak morala, pa nek mi ostali ne zamere pošto ste za mene svi pobednici. Da, znam da ovo zvuči kao kliše, ali je zaista tako pošto se radujem svačijem receptu podjednako. 🙂
Dakle, za pobednički recept proglašavam Tanjinu tortu od kakao palačinki sa šlagom. Oduševila me je ideja da se od palačinki složi torta, pa još sa šlagom, mlevenom plazmom i lešnicima između slojeva. Super sastojci, super ideja, bravo! Tanja je inače jedina učesnica koja nema blog, pa bih volela da joj ova pobeda (druga za redom u ovoj igrici) bude motivacija da razmisli o ideji da i ona pokrene svoj blog i tako nam se pridruži i zvanično u blogosferi. Eto Tanja, čula si! 😉 Čekam tvoju adresu kako bih ti poslala nagradu za osvojeno prvo mesto. 🙂
Drugo mesto pripalo je Sunčicinoj Sacher torti, čija dekoracija me je načisto osvojila već na prvi pogled. Tako elegantna i profinjena…predivna zaista. I sama imam u planu Sacher tortu već duže vreme, tako da hvala Sunčice na podsetniku.
Na trećem mestu našla su se dva recepta jer nisam mogla nikako da se odlučim: Gagine kakao kocke, jer jako volim slatkiše tog tipa, pravim nešto slično i jedva čekam da probam i ove kockice. I Vlatkini surprise cupcakes, jer em što su vrlo dekorativni spolja, super mi je fora što i iznutra kriju ukusno iznenađenje u vidu ganache kreme od bele čokolade, koju inače obožavam.
Volela bih još pomenuti i Marinine nugat macaronse, jer ko prati moj blog, zna koliki sam macarons fan, ali obzirom da mi je recept stigao u poslednji čas kad je odluka već bila doneta, nisam htela da je menjam i iznova lupam glavu kome koje mesto dodeliti, pa se nadam da mi Marina neće zameriti. 😉
I na samom kraju, ostalo je još da proglasim novu domaćicu za mesec jun: to je naša Dženita sa bloga Kašika ljubavi. Na njenom blogu otkrićete čari španske kuhinje. Čestitam draga Dženita i uživaj u svom mesecu! 🙂
Eto dragi blogeri, to bi bilo to. Hvala još jednom svima na učešću i lepom druženju! Bila mi je čast ugostiti vas na svom blogu i nadam se da ste zadovoljni kako sam odradila svoj posao domaćice. 😉 A što se tiče vas, moji dragi pratioci, nadam se da ste podjednako uživali u ovoj kolekciji recepata i da ćete pronaći nešto zanimljivo za sebe. 🙂
Pozdrav svima!
Vaša Natalija